为切实规范网络餐饮经营秩序，扛实各方主体责任，提升全区外卖行业服务质量及食品安全水平。近日，金口河区市场监督管理局分别组织辖区内网络餐饮经营户、外卖平台相关从业人员开展网络餐饮食品安全培训会。

培训会上，执法人员对《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了全面细致解读，对网络餐饮第三方平台审核管理规范、入网商户经营要求、食品安全监管标准、违法违规处罚细则等核心条款逐一讲解，明确政策执行标准，帮助参会人员精准掌握合规经营流程和要求。针对入网餐饮经营者重点围绕是否取得有效经营资质、经营信息公示、原料采购查验、索证索票、食品加工操作、配送过程管控、食安封签规范使用、食品安全主体责任落实等关键环节进行培训和强调。

下一步，金口河区市场监督管理局将持续推进网络餐饮食品安全问题治理工作，加强线上巡查和线下监督检查，严厉打击各类违法违规经营行为，全力守护群众网络餐饮消费安全，推动全区网络餐饮行业健康有序发展。