为进一步压紧压实食品生产企业食品安全主体责任，提升食品生产企业食品安全管理水平，4月12日上午，金口河区市场监管局组织全区食品生产企业召开食品生产企业落实食品安全“两个责任”工作会议。会议由区市场监管局党组成员、副局长黄莉斯主持，全区10余家食品生产企业食品安全总监、食品安全员参加会议。

会议学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求食品生产企业深入贯彻落实食品安全“两个责任”。

会议指出，今年一季度督导检查发现的部分企业负责人或食品安全员对“两个责任”“包保干部”不清楚，“日管控、周排查、月调度”工作机制流于形式等问题，要求企业举一反三、查漏补缺；详细梳理了企业落实食品安全“两个责任”工作重点，要求企业进一步完善“两个责任”信息公示牌、抓紧建章立制、补齐制度短板。

    会议强调，各参会企业要认真落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，明确企业负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责，严格按照“日管控、周排查、月调度”制度要求开展日常安全隐患排查并形成相关记录，确保食品生产质量安全。